Tanto para a criação dos cigarros, quanto para a produção do tabaco de enrolar, todos sabemos que, além da folha natural do tabaco e os seus componentes, precisamos contar com uma série de ingredientes, cuja combinação dá vida ao produto final que vendemos em nossos estabelecimentos. Neste artigo, vamos concentrar-nos num dos elementos frequentemente mencionados: o alcatrão.
O que é alcatrão?O primeiro passo é entender o que queremos dizer quando falamos de alcatrão. Segundo a Infopédia, dos Dicionários da Porto Editora, a definição deste termo é: “1. substância escura, de aspeto líquido e cheiro forte, obtida da destilação de certas madeiras resinosas e da hulha, usada no revestimento de pavimentos; asfalto” ou então “2. substância resinosa composta de pez líquido, resina e óleo ou sebo”. No entanto, quando este termo é utilizado em relação aos produtos do tabaco, estamos na realidade a falar de algo completamente diferente. TAR é uma abreviatura de "Total Air Residue" (em inglês). Este erro provém do fato de que os governos dos países não anglófonos traduziram "tar" diretamente para uma palavra, ignorando o acrónimo. Dessa forma, foi utilizada a mesma palavra que descreve uma mistura utilizada no setor da construção como "goudron" em francês e "Teer" em alemão. Contudo, na realidade, referimo-nos ao alcatrão que é encontrado no fumo do cigarro. É também importante notar que a taxa de alcatrão inalado pode variar até 60%, dependendo do papel utilizado no caso do tabaco de enrolar. |
Diferenças
Como dissemos, um dos pormenores que deve ser esclarecido desde o início é a diferença entre os diferentes tipos de alcatrão. Por outras palavras, nunca confundir o alcatrão que se forma após a combustão do tabaco com o alcatrão como elemento de construção. Existe um conceito errado de que o alcatrão dos cigarros é o mesmo que o alcatrão utilizado na construção de estradas.
O primeiro, como mencionado acima, é um conjunto de compostos químicos que são libertados no fumo do cigarro. Enquanto o segundo, também conhecido como alcatrão líquido, é uma substância líquida escura, viscosa, escura, betuminosa, com um forte odor, obtida da destilação destrutiva de certos materiais, principalmente o carvão e a turfa, além de algumas madeiras resinosas e outros materiais vegetais e minerais. Este é o alcatrão utilizado para fins industriais e no mundo da construção, presente em infraestruturas como as estradas.
Depois de ter deixado clara a diferença entre os dois elementos. Vamos analisar mais de perto a composição de um cigarro e os outros componentes deste produto de consumo.
A combustão durante o processo de fumo provoca uma transformação de vários componentes originais e naturais presentes na folha do tabaco num grande número de substâncias diferentes. Estas transformações têm lugar através de reações complexas que não iremos aqui abordar. Contudo, tentaremos mencionar a maioria dos novos elementos que são criados a fim de obter uma melhor compreensão do mundo do tabaco e de todos os seus detalhes.
Genericamente, estes componentes estão divididos em dois grupos. As partículas sólidas e as gasosas. A primeira refere-se a todas as substâncias que são retidas no filtro. E a segunda refere-se a todos os que restam depois de filtrado o fumo.
Componentes do tabaco na Fase de partículas |
Componentes do tabaco na Fase de gasosa |
| Alcatrão, Nicotina, Fenol, Catecol, Pireno, Benzo (a) pireno, Dimetilfenol, m- y p-Cresol, p-Metilfenol, Stigmasterol e Fitosteroles | Dióxido de carbono, Monóxido de carbono, Metano, Acetaldehído, Isopreno, Acetona, Cianidina de hidrogênio, Butanona, Tolueno, Acetonitrilo, Acroleína, Amoniaco, Benceno, Bitrobenceno |
Como podemos ver, o alcatrão faz parte da fase de partículas em que o tabaco é consumido.
Esperamos que este artigo tenha esclarecido as suas dúvidas sobre este elemento. Se tiver alguma dúvida ou comentário, entre em contacto connosco.
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