En un mercado de tabaco a la baja, por tendencia y por la bajada de consumo en 2020 debido a la pandemia, el tabaco de shisha ha crecido un 63% en España comparado con 2019, lo que es un crecimiento muy poco común en el sector. La gran pregunta es: ¿se trata de un mercado con futuro o es solo una moda pasajera?
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¿Qué es exactamente el tabaco de shisha?
Este tabaco no tiene nada que ver con el de los cigarrillos, puros o picadura para liar, ya que se compone de hojas de tabaco bastante finas lavadas muchas veces y mezcladas con miel o similares. A esto se le añaden además aditivos alimentarios para conseguir los diferentes sabores, que son su principal atractivo. Es cierto también que existen mezclas sin tabaco, pero la venta es muy limitada.
Para su elaboración se utilizan principalmente tres tipos de tabaco:
Tumbak: tabaco negro prensado que pertenece a la variedad “Nicotiana Alata” del subgénero “Petunoides”, de la especie "Nicotiana Tabacum", esta planta contiene muchos alcaloides, entre los que destaca la nicotina. El carbón se pone sobre el tabaco directamente. Se produce principalmente en Irán y en varios países de Oriente Medio como Jordania.
Tabamel: es el más común en nuestro país. Se obtiene mezclando el tabaco con miel o melaza, además de glicerina y esencias. Gracias a ello se consigue un tabaco aromático con sabores muy variados. Es necesario tapar este tabaco con un papel de aluminio a la hora de introducirlo en la cazoleta.
Jurak: se prepara a partir de aceites esenciales, frutas y sustancias naturales entre sus ingredientes. Tiene un corte más fino y utiliza tabaco de mayor calidad. Suele fumarse sobre todo en Pakistán, India, Arabia Saudí y algunos Emiratos.
Ventajas y desventajas de la venta del tabaco de shisha
La venta del tabaco de shisha presenta las siguientes ventajas:
- Es un segmento al alza
- El consumidor se deja aconsejar por el estanquero
- La venta de productos asociados (pipas de agua/carbón/boquillas desechables…) aporta un ingreso añadido y suelen tener una alta rentabilidad.
Por otro lado, como desventajas encontramos las siguientes:
- Los precios de tabaco de shisha oscilan entre los 2,15€ y los 3,95€ por 50g, por lo que la rentabilidad por cada pack es menor.
- Amplísima variedad de productos y la constante innovación, que complican la gestión de los stocks y requiere un gran espacio en las estanterías.
- El mercado en España es pequeño, aproximadamente 73% del mercado de pipa.
¿Quién consume el tabaco de shisha?
El perfil del consumidor es marcadamente “millennial”, con un alto componente social ya sea en locales específicos o en el propio domicilio y una búsqueda constante de la novedad ya sea a través de sabores o texturas tanto del tabaco como del resto de los elementos (carbón, agua, tipo de pipa).
Debido a la pandemia, en muchas comunidades autónomas se ha prohibido su uso en hostelería, por prevención del Covid-19. En las que se permite, el bar tiene que poder demostrar que utiliza boquillas desechables para cada uno de los fumadores y que el tabaco viene en envases individuales. Curiosamente, estas restricciones no han tenido un efecto negativo en su cifra de ventas que, como decimos es positiva.
Solo el tiempo dirá si es un efecto pasajero o está aquí para quedarse.
